Flans de mélilot et de lavande

  • Fleurs de mélilot
  • Fleurs de lavande
  • Lait de riz
  • Agar-agar

Faire infuser des fleurs séchées de mélilot et de lavande dans du lait végétal de riz.
Filtrer puis mélanger l’agar-agar au lait et porter l’ensemble à ébullition.

Disposer dans des ramequins et réserver au frais pendant au moins 5h.

Décorer de fleurs de lavande avant de servir

Auteur/autrice

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.